lunedì 13 maggio 2013

Pomodorini gratinati - 75KCAL


scusate per la foto, fatta di fretta prima di mangiare!

Ingredienti: 

  • Pomodorini, io ne ho messi 85g ed erano circa otto 14kcal (20kcal x 100g)
  • mollica di pane 10g 36kcal (367kcal x 100g) sostituibile con 10g di pangrattato 35kcal (351 x 100g)
  • 2 cucchiai di formaggio grattuggiato 25kcal 

procedimento semplicissimo, 
tagliare i pomodorini a metà li metto nel mio piattino di porcellana da forno, li ricopro di sale e poi della mistura fatta da mollica e formaggio ed io gli metto anche un po' di prezzemolo. 
La posiziono per bene poi con un cucchiaio premo il mezzo pomodorino perchè la mollica si prenda di sughetto! e poi nel forno. 
io la sparo a 200° per qualche minuto appena., giusto finchè la crosticina si formi. 






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